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七十二候 霜止出苗しもやんでなえいずる

二十四節気 穀雨こくう

霜が終わり稲の苗が育つ。もう夏になろうとしているのに晴天のため夜間の放射冷却が激しく霜の降りる…
続きを読む『びおの歳時記』

穀雨だけど、まだ桜。 桜鯛に、桜えび。

びおの珠玉記事

びお編集部

※リニューアルする前の住まいマガジンびおから再掲載しました。 （2009年04月20日の過去記事より…
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仙之助編　二十の四

ジャパネスク 富士屋ホテル物語

山口由美さん

仙之助と富三郎が「牛の町（Cow Town）」という言葉を聞いたのは、オマハの酒場でのことだった。牛…
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穀雨の色

二十四節気の色と食卓

びお編集部

画／柴田美佳 穀雨 (こくう) 4/20 ~ 5/4 穀雨は「雨がふって百穀を潤す」という意味。田畑…
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七十二候 葭始生あしはじめてしょうず

二十四節気 穀雨こくう

葭が芽生える。蘆や葦とも書かれるアシは古い呼び名で、新しくはヨシと呼ばれ、日本のどこの川辺にで…
続きを読む『びおの歳時記』

築地本願寺——都心の寺院——

まちの中の建築スケッチ

神田順さん

地下鉄大江戸線の築地市場駅を出ると、すでに広い更地となった、かつての築地市場跡地は仮囲いでおおわれて…
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筍(たけのこ)、と若布(わかめ) この絶妙なる関係

びおの珠玉記事

びお編集部

※リニューアルする前の住まいマガジンびおから再掲載しました。 （2009年04月20日の過去記事より…
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七十二候 虹始見にじはじめてあらわる

二十四節気 清明せいめい

虹よ、こんにちは。虹は夏の季語ですが、四季を通じて見られます。この七十二候は春の雨が通り過ぎた…
続きを読む『びおの歳時記』

仙之助編　二十の三

ジャパネスク 富士屋ホテル物語

山口由美さん

一八六五年当時、テキサスの牛の価格と東部の市場で取引される牛の価格には、およそ十倍以上の差があったと…
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世界デビューした僕だよ！

我輩は歌丸である。

永田花さん

今月は皆さんにお伝えしたい大ニュースがあります！ 『 Cozy Houses in JAPAN 』と…
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七十二候 鴻雁北こうがんかえる

二十四節気 清明せいめい

雁が北へ帰る。青森県の言い伝えでは、秋に雁は海上で羽を休めるための木片をくわえながら飛んで来て…
続きを読む『びおの歳時記』

仙之助編　二十の二

ジャパネスク 富士屋ホテル物語

山口由美さん

テキサスから牛を連れてきたトーマス・キャンディ・ポンディングは、ニューヨークの家畜市場でひとりの男に…
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清明の色

二十四節気の色と食卓

びお編集部

画／柴田美佳 清明 (せいめい) 4/4 ~ 4/19 万物が清く、明るく、美しくなる時期を意味しま…
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七十二候 玄鳥至つばめきたる

二十四節気 清明せいめい

燕が南から飛来する。雁が和歌の題材となる優雅な鳥なのに対して、燕は俳人たちが春の市井を表現する…
続きを読む『びおの歳時記』

身の丈の乗り物「ママチャリ」に習う

びおの珠玉記事

びお編集部

※リニューアルする前の住まいマガジンびおから再掲載しました。 （2012年04月30日の過去記事より…
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仙之助編　二十の一

ジャパネスク 富士屋ホテル物語

山口由美さん

十七世紀、スペイン領メキシコに入植したスペイン人たちは、耕作に向かなかった新大陸で、牛を飼育すること…
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